Dürfen Pferde Kürbis, Äpfel oder Zuckerstangen fressen? Ein Sicherheitsratgeber für Festtags-Leckerlis

Kürbis: ja, pur und in kleinen Mengen. Äpfel: ja, entkernt und in Spalten, ein oder zwei am Tag. Zuckerstangen: Ein gesundes Pferd darf eine haben, aber es ist eine Stange Zucker, und viele Pferde sollten gar keine bekommen. Die eigentlichen Festtagsgefahren stehen überhaupt nicht auf dieser Liste. Es sind Schokolade, das Grün im Kranz und der Eimer mit Resten, von dem jemand dachte, das Pferd könnte sie mögen.

Dieser Ratgeber gilt für gesunde, erwachsene Pferde. Neigt Ihres zu Hufrehe, ist es insulinresistent oder hat es das Equine Metabolische Syndrom oder PPID (Cushing), dann ist Zucker in jeder Form ein Problem – Obst und Möhren eingeschlossen. Fragen Sie Ihren Tierarzt, was erlaubt ist, falls überhaupt etwas.

Die Schnellübersicht

Futter	Urteil	Hinweise
Äpfel	Unbedenklich	Entkernt und in Spalten. Ein oder zwei am Tag
Möhren	Unbedenklich	Längs in Stifte geschnitten, nicht in runde Scheiben
Kürbis (pur, orange)	Unbedenklich	Ein oder zwei Spalten oder etwa eine Tasse voll. Nicht für Pferde mit HYPP
Sellerie, Birnen, Bananen, Wassermelone	Unbedenklich	Kleine Mengen; Obst vorher entsteinen oder entkernen
Weintrauben und Rosinen	Unbedenklich	Eine kleine Handvoll. Zuckerhaltig
Frische Minzblätter	Unbedenklich	Die meisten Pferde lieben sie
Zuckerstangen und Pfefferminzbonbons	In Maßen	Eine, ausgewickelt. Purer Zucker
Zuckerwürfel	In Maßen	Ein oder zwei. Purer Zucker
Einfaches Brot	In Maßen	Ab und zu ein kleines Stück, niemals schimmelig
Rosenkohl, Weißkohl, Brokkoli, Blumenkohl	In Maßen	Höchstens ein, zwei Röschen; größere Mengen blähen
Weihnachtskuchen, Mince Pies, Plumpudding	Niemals	Zucker, Fett und oft Alkohol
Schokolade und Kakao	Niemals	Theobromin ist giftig; außerdem ein positiver Dopingtest
Kaffee, Tee, Cola	Niemals	Koffein
Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Schnittlauch	Niemals	Schädigen in größeren Mengen die roten Blutkörperchen
Avocado	Niemals	Frucht, Schale, Kern und Blätter
Kartoffel- und Tomatenpflanzen, grüne Kartoffeln	Niemals	Nachtschattengewächse
Rasenschnitt	Niemals	Gärt schnell; Kolik- und Rehegefahr
Alles Schimmelige	Niemals	Auch Brot, Heu und alte Kürbisse
Eibe, Stechpalme, Efeu, Mistel	Niemals	Siehe unten den Abschnitt über das Grün

Kürbis

Gewöhnlicher orangefarbener Kürbis ist für Pferde in Ordnung, Fruchtfleisch wie Kerne. Schneiden Sie ihn in Stücke, die kleiner sind als eine Faust, entfernen Sie den holzigen Stiel und bieten Sie ein oder zwei Spalten an; tierärztliche Quellen empfehlen im Allgemeinen, bei etwa einer Tasse voll am Tag Schluss zu machen. Führen Sie ihn langsam ein, wie jedes neue Futter.

Drei Warnungen. Erstens: Verfüttern Sie nicht die Halloween-Kürbislaterne, die seit Oktober vor der Haustür steht – sie schimmelt innen bereits und hat womöglich Kerzenwachs abbekommen. Bemalte, beglitzerte oder gebleichte Kürbisse scheiden ebenfalls aus. Zweitens: Fertige Kürbiskuchenfüllung aus der Dose ist aus Pferdesicht kein Kürbis, sondern Zucker und Gewürz. Drittens: Kürbis enthält viel Kalium, deshalb sollten Pferde mit HYPP (hyperkaliämische periodische Paralyse), einer Erkrankung, die in manchen Linien des Quarter Horse und verwandter Rassen vorkommt, keinen bekommen. Bleiben Sie bei der üblichen orangefarbenen Sorte und lassen Sie Zierkürbisse Zierde sein.

Äpfel

Der Apfel ist das klassische Pferdeleckerli, und ein gutes dazu. Schneiden Sie ihn in Spalten und entfernen Sie das Kerngehäuse: Unser Giftpflanzen-Ratgeber vermerkt, dass die Frucht zwar unbedenklich ist, Kerne, Stiele und Blätter des Apfelbaums aber giftig sind, vor allem welke Blätter. Ein paar Kerne vergiften kein Pferd, aber das Entkernen kostet nichts, und Spalten bleiben viel seltener im Schlund stecken als ein ganzer Apfel, der in einem Stück hinuntergeschlungen wird.

Das eigentliche Risiko ist die Menge. Ein oder zwei Äpfel sind ein Leckerli. Ein Pferd, das frei in einer Obstwiese läuft oder einen Eimer Fallobst vorgesetzt bekommt, kann genug fressen, um eine Kolik auszulösen. Dasselbe gilt für Kirschen, Pflaumen, Pfirsiche und Aprikosen: Das Fruchtfleisch ist in kleinen Mengen in Ordnung, die Steine und welken Blätter sind es nicht – also vorher entsteinen.

Zuckerstangen und Pfefferminzbonbons

Pferde lieben Pfefferminz, und eine einzelne Zuckerstange oder ein paar runde Pfefferminzbonbons schaden einem gesunden Pferd nicht. Aber machen Sie sich klar, was das ist: Eine handelsübliche Zuckerstange besteht fast vollständig aus Zucker. Eine ist ein Leckerli. Eine Handvoll von jedem, der an Heiligabend die Stallgasse entlangkommt, ist ein Problem.

Wickeln Sie sie aus, brechen Sie die Stange in Stücke, damit sie nicht als starrer Haken verschluckt wird, und geben Sie keine zuckerfreien Bonbons, denn für künstliche Süßstoffe ist nicht belegt, dass sie für Pferde unbedenklich sind. Für Pferde mit Hufrehe, Insulinresistenz oder PPID lautet die Antwort schlicht: nein. Wenn Sie den Geschmack ohne den Zucker möchten, tun es ein paar frische Minzblätter, und in unseren Rezepten für Weihnachtsleckerlis gibt es ein Minz-Leckerli.

Schokolade: niemals

Schokolade enthält Theobromin, einen Verwandten des Koffeins, mit dem Pferde schlecht zurechtkommen. In größeren Mengen kann es Koliken und Krampfanfälle auslösen. Bei einem ausgewachsenen Pferd bräuchte es dafür mehr als ein stibitztes Stückchen, aber es gibt einen zweiten Grund, streng zu sein: Theobromin und Koffein sind im Pferdesport kontrollierte Substanzen, und Pferde wurden schon positiv getestet, nachdem sie Schokolade oder mit Kakao verunreinigtes Futter gefressen hatten. Halten Sie die Pralinenschachtel, die Schokotaler, den Kakao und den Kaffee vom Stall fern.

Keine Schokolade, kein Kaffee, keine Cola. In größeren Mengen giftig – und beim Turnierpferd ein positiver Dopingtest.

Der Rest der Weihnachtstafel

Das meiste, was auf einer Festtafel steht, ist zu gehaltvoll, zu süß oder zu salzig, um einem Pferd irgendetwas zu nützen. Ein paar Dinge verdienen eine eigene Erwähnung.

• Füllung, Bratensoße und alles mit Zwiebeln oder Knoblauch. Die Zwiebelgewächse, zu denen auch Lauch und Schnittlauch gehören, enthalten Verbindungen, die die roten Blutkörperchen schädigen und Anämie verursachen, wenn genug davon gefressen wird.
• Rosenkohl, Weißkohl und die übrigen Kohlgewächse. Nicht giftig, aber in jeder nennenswerten Menge erzeugen sie viel Gas, und das ist das Letzte, was ein Pferdedarm braucht. Ein übrig gebliebenes Röschen ist harmlos, eine ganze Schüssel ist es nicht.
• Kartoffeln und Tomaten. Sie gehören zu den Nachtschattengewächsen. Die grünen Teile beider Pflanzen und jede grüne oder keimende Kartoffel sind giftig. Für den Rest gibt es keinen guten Grund, ihn zu verfüttern.
• Avocado. Unser Ratgeber führt Frucht, Kern, Blätter und Rinde der Avocado als giftig. Die Guacamole bleibt im Haus.
• Weihnachtskuchen, Plumpudding und Mince Pies. Die Rosinen sind nicht das Problem. Zucker, Fett und Brandy sind es.
• Brot. Ein kleines Stück einfaches Brot ist ein harmloses Leckerli. Große Mengen sind eine Stärkeüberladung, und altbackenes Brot schimmelt schnell.

Kränze, Girlanden und anderes Grün

Hier passieren die schweren Vergiftungen, denn Festtagsgrün wird genau dort aufgehängt, wo ein gelangweiltes Pferd herankommt.

• Die Eibe ist die Pflanze, auf die es am meisten ankommt. Jeder Teil von ihr ist giftig, eine Handvoll kann ein Pferd töten, und der Tod kann binnen Stunden und ohne Vorwarnung eintreten. Eibe ist in Kränzen, Girlanden und Friedhofshecken weit verbreitet. Schmücken Sie niemals einen Stall damit, und kippen Sie Heckenschnitt nie dorthin, wo Pferde herankommen.
• Die Stechpalme ist in Beeren und Blättern giftig. Pferde fressen sie selten freiwillig, aber ein Kranz auf Nasenhöhe verändert die Chancen.
• Efeu ist in allen Teilen giftig.
• Die Mistel ist für Pferde giftig; lassen Sie sie im Haus.
• Die Christrose, eine Nieswurz, die als winterliche Topfpflanze verkauft wird, ist durch und durch giftig.
• Der Weihnachtsstern hat einen schlechteren Ruf, als er verdient, und reizt allenfalls leicht – Pferdefutter ist er trotzdem nicht.

Wenn Sie ein Foto von Ihrem Pferd im Kranz möchten, nehmen Sie einen aus Pflanzen, die Sie bestimmen können, machen Sie das Bild und nehmen Sie den Kranz wieder ab. Lametta, Schleifenband, Draht und Christbaumkugeln sind eine Gefahr für sich, wenn sie verschluckt werden. Die vollständige Liste mit Bildern finden Sie in unserem Ratgeber zu Pflanzen, die für Pferde giftig sind.

Schimmelige Reste und das Problem mit der Gutmütigkeit

Pferde können nicht erbrechen, und das heißt: Was einmal unten ist, muss den ganzen Weg hindurch. Schimmeliges Futter kann beim Pferd schwere Koliken auslösen, und manche Schimmelpilze bilden Gifte, die Schlimmeres anrichten. Damit scheiden der Eimer mit gemischten Küchenabfällen, die Tüte altes Brot, der Kürbis vom letzten Monat und jedes Heu oder Futter aus, das muffig riecht. Frischer Rasenschnitt gehört in dieselbe Kategorie: Er gärt binnen Stunden und ist eine bekannte Ursache für Kolik und Hufrehe.

Das andere Festtagsrisiko sind wohlmeinende Besucher. Ein Leckerli von jedem der zwanzig Gäste sind zwanzig Leckerlis. Steht Ihr Pferd dort, wo Spaziergänger oder die Verwandtschaft herankommen, hängen Sie ein höfliches Schild auf und sagen Sie Kindern genau, was sie füttern dürfen und wie: von der flachen Hand, wie in unserem Beitrag über das Füttern von Leckerlis gezeigt.

Wenn Ihr Pferd etwas frisst, das es nicht fressen sollte

Rufen Sie sofort Ihren Tierarzt an. Warten Sie nicht auf Symptome, schon gar nicht bei Eibe. Sagen Sie ihm, was gefressen wurde, ungefähr wie viel und wann, und heben Sie nach Möglichkeit eine Probe der Pflanze oder die Verpackung auf. Entfernen Sie alles, was noch an Futter übrig ist, und probieren Sie keine Hausmittel aus, während Sie warten.

Zum Weiterlesen

• Weihnachtsleckerlis für Pferde zum Selbermachen
• Was dürfen Pferde fressen? Die Liste sicherer und giftiger Futtermittel
• Arten von Pferdeleckerlis
• Pflanzen, die für Pferde giftig sind
• Ein sicheres Halloween mit Pferd

Wir sind keine Tierärzte. Dieser Ratgeber gibt unseren Giftpflanzen-Ratgeber und gängige tierärztliche Empfehlungen wieder, darunter „Odd Things That Horses Eat“ des Rutgers Equine Science Center und die FEI-Regeln zu verbotenen Substanzen, und dient nur zur Orientierung. Wenn Sie glauben, dass Ihr Pferd etwas Giftiges gefressen hat, rufen Sie umgehend Ihren Tierarzt an.