Weihnachtsleckerlis für Pferde zum Selbermachen

Ein gutes Pferdeleckerli lässt sich aus fünf Dingen machen, die Sie vermutlich schon im Haus haben: Haferflocken, eine Möhre, ein Apfel, ein Löffel Melasse und ein wenig Mehl. Es dauert eine halbe Stunde, kostet so gut wie nichts und kommt ohne Zutaten aus, die Sie nicht aussprechen können. Hier sind vier Rezepte – und die kurze Liste der Pferde, die die süßen nicht bekommen sollten.

Bevor Sie anfangen: wer auf Zucker verzichten sollte

Lesen Sie diesen Teil, auch wenn Sie alles andere überspringen.

Pferde und Ponys, die zu Hufrehe neigen, insulinresistent sind oder das Equine Metabolische Syndrom haben oder an PPID (Cushing) leiden, sollten keine zuckerhaltigen Leckerlis bekommen. Das gilt für Melasse, Äpfel und Möhren in jeder Menge, der Ihr Tierarzt nicht zugestimmt hat.

Für diese Tiere ist ein bisschen Zucker keine Kleinigkeit, und ein paar Weihnachtskekse von jedem freundlichen Besucher im Stall summieren sich schnell. Steht Ihr Pferd auf Diät, fragen Sie Ihren Tierarzt, was erlaubt ist, und halten Sie sich daran. Die Heukekse weiter unten enthalten keinen zugesetzten Zucker, brauchen bei einem Pferd mit Stoffwechselerkrankung aber trotzdem das Einverständnis Ihres Tierarztes. Steht Ihr Pferd in einem Pensionsstall, erspart ein Zettel an der Boxentür mit „Bitte keine Leckerlis“ viele Sorgen.

Für jedes andere Pferd sind Leckerlis genau das: Leckerlis. Sie sollten ein winziger Teil der Ration sein – ein oder zwei Kekse am Tag, kein Eimer voll, und nicht mehr, nur weil Weihnachten ist. Die Verdauung eines Pferdes macht keine Feiertage, und plötzliche Futterumstellungen sind eine klassische Kolikursache.

Möhren-Hafer-Weihnachtskekse

Unser gebackenes Alltagsleckerli, abgewandelt von den Easy Horse Cookies aus unserem älteren Beitrag mit Leckerli-Rezepten, mit weniger Melasse. Ergibt etwa zwei Dutzend.

• 1 Tasse geraspelte Möhre (etwa 2 mittelgroße Möhren)
• 1 Apfel, entkernt und geraspelt
• 2 Esslöffel Pflanzenöl
• 2 Esslöffel Melasse
• 1 Tasse Haferflocken
• 1 Tasse Mehl (Vollkorn geht auch)
• 1 Teelöffel Zimt und eine Prise Salz

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Vermengen Sie Möhre, Apfel, Öl und Melasse. Rühren Sie Haferflocken, Mehl, Zimt und Salz unter, bis ein fester Teig entsteht, und geben Sie einen Schuss Wasser dazu, falls er nicht zusammenhält. Formen Sie walnussgroße Kugeln, drücken Sie sie auf einem gefetteten oder ausgelegten Backblech flach und backen Sie sie 20 bis 25 Minuten, bis sie fest und an den Rändern goldbraun sind. Vor dem Verfüttern vollständig auskühlen lassen.

Wenn es festlich aussehen soll, drücken Sie vor dem Backen eine Haferflocke oder einen Möhrensplitter obenauf. Zuckerguss und Streusel überlassen Sie den Menschen.

Pfefferminz-Haferhappen ohne Backen

Pferde sind bekanntlich ganz verrückt nach Minze. Dieses Rezept holt den Geschmack aus dem Blatt, nicht aus dem Bonbon, und kommt so mit weit weniger Zucker aus. Ergibt etwa 20 Stück.

• 2 Tassen Haferflocken
• 1/2 Tasse ungesüßtes Apfelmus
• 1 Esslöffel Melasse
• 1 Esslöffel getrocknete Pfefferminzblätter oder eine kleine Handvoll frische Minze, fein gehackt

Alles in einer Schüssel vermengen und zehn Minuten stehen lassen, damit die Haferflocken weich werden. Zu kleinen Kugeln rollen, etwa so groß wie eine dicke Weintraube, und kalt stellen, bis sie fest sind. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen. Ist die Masse zum Rollen zu feucht, geben Sie Haferflocken dazu; ist sie zu trocken, löffelweise Apfelmus.

Heukekse ohne Zuckerzusatz

Viel her machen sie nicht, und den Pferden ist das egal. Sie bestehen aus dem, was das Pferd ohnehin frisst.

• 2 Tassen reine Heupellets oder Heucobs (Etikett prüfen: ohne zugesetzte Melasse)
• Warmes Wasser
• 1/4 Tasse geschrotete Leinsamen
• 1 Teelöffel getrocknete Minze oder Zimt

Weichen Sie die Pellets in warmem Wasser ein, bis sie zu einem weichen Brei zerfallen, und gießen Sie überstehendes Wasser ab. Rühren Sie Leinsamen und Minze unter. Drücken Sie löffelweise kleine flache Kekse auf ein ausgelegtes Backblech und backen Sie sie bei 300°F (150°C) etwa 45 Minuten, einmal wenden, bis sie außen trocken sind. Sie werden krümelig, und das ist in Ordnung.

Der Eimer am Weihnachtsmorgen

Das sicherste Festessen ist das, was Ihr Pferd ohnehin frisst – nur hübsch angerichtet. Nehmen Sie das gewohnte Futter, feuchten Sie es mit warmem Wasser an und garnieren Sie es mit einer in Scheiben geschnittenen Möhre und ein paar Spalten entkerntem Apfel. Das ist das ganze Rezept. Nichts Neues ist in die Ration gekommen, das Pferd glaubt, etwas Wunderbares sei geschehen, und Sie bekommen Ihr Foto.

Widerstehen Sie der alten Tradition, einmal im Jahr ein großes, heißes Kleie-Mash als Leckerbissen zu servieren. Ein plötzlicher Eimer von etwas, das das Pferd normalerweise nicht frisst, ist genau die Art abrupter Umstellung, die der Darm nicht mag.

Was in keinem Rezept etwas verloren hat

• Schokolade und Kakao, in jeder Form. Sie enthalten Theobromin, das für Pferde in größeren Mengen giftig ist und bei einem Turnierpferd zu einem positiven Dopingtest führen kann.
• Kaffee, Tee und Cola. Koffein ist aus denselben zwei Gründen ein Problem.
• Zuckerfreie Süßstoffe. Dass sie für Pferde unbedenklich sind, ist nicht belegt – also keine Experimente.
• Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und Schnittlauch. Die Zwiebelgewächse können in größeren Mengen die roten Blutkörperchen schädigen; Schnittlauch steht deshalb in unserem Giftpflanzen-Ratgeber.
• Avocado.
• Apfelgehäuse und Obststeine. Entkernen Sie Äpfel und entsteinen Sie jedes Obst, bevor es in die Schüssel kommt.
• Alles, was schimmelig ist oder seine beste Zeit hinter sich hat. Was Sie selbst nicht essen würden, sollte auch das Pferd nicht fressen.

Unser Sicherheitsratgeber für Festtags-Leckerlis geht die Weihnachtstafel Futter für Futter durch, und Was dürfen Pferde fressen? deckt den Rest des Jahres ab.

Aufbewahren und Füttern

Selbst gemachte Leckerlis enthalten keine Konservierungsstoffe. Bewahren Sie gebackene Kekse bis zu einer Woche in einer luftdichten Dose auf oder frieren Sie sie ein, lagern Sie die ungebackenen Leckerlis im Kühlschrank und werfen Sie alles weg, was komisch riecht oder einen Schimmelfleck zeigt. Schimmeliges Futter ist für Pferde eine echte Gefahr, keine Geschmacksfrage.

Brechen Sie harte Kekse für kleine Ponys und für alte Pferde mit abgenutzten Zähnen in der Mitte durch oder weichen Sie sie vorher in etwas Wasser ein. Ein Pferd, das sein Futter hinunterschlingt, kann sich an einem harten, trockenen Brocken eine Schlundverstopfung holen.

Füttern Sie von der flachen Hand mit geschlossenen Fingern, wie in unserem Beitrag über das Füttern von Leckerlis gezeigt, oder legen Sie das Leckerli in einen Futtereimer, wenn Ihr Pferd aufdringlich wird. Ein Pferd, das jede Jackentasche nach Keksen filzt, hat das beigebracht bekommen, und der Januar ist ein guter Zeitpunkt, es ihm wieder abzugewöhnen.

Mehr zur Fütterung

• Arten von Pferdeleckerlis – welche Alltagsoptionen es gibt und wie sie im Vergleich abschneiden.
• Futterarten für Pferde – Heu, Getreide und der Rest der Ration.
• Futterrechner und Nährstoffrechner – wie viel Ihr Pferd pro Tag tatsächlich braucht.
• Leckerli-Rezepte für Pferde – unsere ursprüngliche Sammlung von Leserrezepten, manche davon ein gutes Stück süßer als diese hier.

Wir sind keine Tierärzte. Wenn Ihr Pferd eine Stoffwechselerkrankung, eine Rehe-Vorgeschichte oder eine spezielle Diät hat, klären Sie neue Leckerlis zuerst mit Ihrem Tierarzt ab.