Petiscos de Natal para cavalos que você pode fazer em casa

Dá para fazer um bom petisco para cavalos com cinco coisas que você provavelmente já tem em casa: aveia, uma cenoura, uma maçã, uma colher de melaço e um pouco de farinha. Leva meia hora, custa quase nada e não tem nenhum ingrediente que você não consiga pronunciar. Aqui vão quatro receitas e a pequena lista dos cavalos que não devem comer as doces.

Antes de começar: quem deve ficar sem açúcar

Leia esta parte mesmo que pule todo o resto.

Cavalos e pôneis propensos à laminite, resistentes à insulina ou com síndrome metabólica equina, ou com PPID (doença de Cushing), não devem receber petiscos açucarados. Isso inclui melaço, maçãs e cenouras em qualquer quantidade que o seu veterinário não tenha aprovado.

Para esses animais, um pouco de açúcar não é pouca coisa, e alguns biscoitos de Natal de cada visitante gentil no haras somam rápido. Se o seu cavalo segue uma dieta restrita, pergunte ao veterinário o que é permitido e não saia disso. Os biscoitos de feno mais abaixo não têm açúcar adicionado, mas ainda assim precisam da aprovação do veterinário para um cavalo com distúrbio metabólico. Se o seu cavalo fica em uma hípica compartilhada, um aviso na porta da baia dizendo “sem petiscos, por favor” poupa muita preocupação.

Para todos os outros cavalos, petisco é só isso mesmo. Deve ser uma parte minúscula da dieta: um ou dois biscoitos por dia, não um balde cheio, e nada a mais só porque é Natal. A digestão do cavalo não tira férias, e mudanças bruscas na alimentação são uma causa clássica de cólica.

Biscoitos de Natal de cenoura e aveia

Nosso petisco assado do dia a dia, adaptado dos Easy Horse Cookies do nosso post mais antigo de receitas de petiscos, com menos melaço. Rende cerca de duas dúzias.

• 1 xícara de cenoura ralada (cerca de 2 cenouras médias)
• 1 maçã, sem o miolo e ralada
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 2 colheres de sopa de melaço
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de farinha (pode ser integral)
• 1 colher de chá de canela e uma pitada de sal

Aqueça o forno a 350°F (175°C). Misture a cenoura, a maçã, o óleo e o melaço. Junte a aveia, a farinha, a canela e o sal, mexendo até obter uma massa firme; acrescente um pouquinho de água se ela não der liga. Faça bolinhas do tamanho de uma noz, achate-as em uma assadeira untada ou forrada e asse por 20 a 25 minutos, até ficarem firmes e douradas nas bordas. Deixe esfriar completamente antes de oferecer.

Se quiser um toque festivo, pressione um floco de aveia ou uma lasca de cenoura por cima antes de assar. Deixe o glacê e os confeitos para os humanos.

Bolinhas de aveia e hortelã-pimenta sem forno

Os cavalos têm fama de adorar hortelã. Esta receita tira o sabor da folha, não de balas, então leva bem menos açúcar. Rende cerca de 20.

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1/2 xícara de purê de maçã sem açúcar
• 1 colher de sopa de melaço
• 1 colher de sopa de folhas secas de hortelã-pimenta, ou um punhado pequeno de hortelã fresca bem picada

Misture tudo em uma tigela e deixe descansar por dez minutos, para a aveia amolecer. Faça bolinhas pequenas, mais ou menos do tamanho de uma uva grande, e leve à geladeira até firmarem. Guarde na geladeira e use em três ou quatro dias. Se a mistura estiver úmida demais para enrolar, acrescente aveia; se estiver seca demais, acrescente purê de maçã, uma colher de cada vez.

Biscoitos de feno sem açúcar adicionado

Não são lá muito bonitos, e os cavalos não ligam. São feitos com aquilo que o cavalo já come de qualquer maneira.

• 2 xícaras de pellets ou cubos de feno puro (confira o rótulo: sem melaço adicionado)
• Água morna
• 1/4 de xícara de linhaça moída
• 1 colher de chá de hortelã seca ou canela

Deixe os pellets de molho em água morna até se desmancharem em uma papa macia e depois escorra a água que sobrar. Misture a linhaça e a hortelã. Com uma colher, molde biscoitos pequenos e achatados em uma assadeira forrada e asse a 300°F (150°C) por cerca de 45 minutos, virando uma vez, até ficarem secos por fora. Eles vão ficar quebradiços, e não há problema nisso.

O balde da manhã de Natal

A refeição de festa mais segura é a que o seu cavalo já come, só que enfeitada. Pegue a ração normal, umedeça com água morna e cubra com uma cenoura fatiada e algumas fatias de maçã sem o miolo. Essa é a receita inteira. Nada de novo entrou na dieta, o cavalo acha que aconteceu algo maravilhoso, e você ganha a foto.

Resista à velha tradição de um grande mash quente de farelo como agrado de uma vez por ano. Um balde repentino de algo que o cavalo normalmente não come é exatamente o tipo de mudança brusca de que o intestino não gosta.

O que deixar de fora de qualquer receita

• Chocolate e cacau, em qualquer forma. Contêm teobromina, que é tóxica para cavalos em grande quantidade e pode causar resultado positivo no exame antidoping de um cavalo de competição.
• Café, chá e refrigerante de cola. A cafeína é um problema pelos mesmos dois motivos.
• Adoçantes sem açúcar. Não há comprovação de que sejam seguros para cavalos, então não faça experiências.
• Cebola, alho, alho-poró e cebolinha. A família da cebola pode danificar os glóbulos vermelhos quando consumida em grande quantidade; a cebolinha está no nosso guia de plantas tóxicas por esse motivo.
• Abacate.
• Miolos de maçã e caroços de frutas. Tire o miolo das maçãs e o caroço de qualquer fruta antes que ela vá para a tigela.
• Qualquer coisa mofada ou passada. Se você não comeria, o cavalo também não deve comer.

Nosso guia de segurança dos petiscos de fim de ano percorre a mesa de Natal alimento por alimento, e O que os cavalos podem comer? cobre o resto do ano.

Como guardar e oferecer

Petiscos caseiros não têm conservantes. Guarde os biscoitos assados em uma lata bem fechada por até uma semana ou congele-os, mantenha os petiscos sem forno na geladeira e jogue fora qualquer coisa que esteja com cheiro estranho ou com um pontinho de mofo. Alimento mofado é um perigo real para os cavalos, não uma questão de gosto.

Parta os biscoitos duros ao meio para pôneis pequenos e para cavalos velhos com dentes gastos, ou amoleça-os antes em um pouco de água. Um cavalo que engole a comida com pressa pode se engasgar com um pedaço duro e seco.

Ofereça com a palma da mão aberta e os dedos juntos, como mostramos no nosso post sobre como dar petiscos ao seu cavalo, ou coloque o petisco em um balde de ração se o seu cavalo ficar insistente. Um cavalo que revista todos os bolsos atrás de biscoitos foi ensinado a fazer isso, e janeiro é uma boa época para desensinar.

Mais sobre alimentação

• Tipos de petiscos para cavalos – quais são as opções do dia a dia e como elas se comparam.
• Tipos de alimentos para cavalos – feno, grãos e o resto da dieta.
• Calculadora de alimentação e calculadora de nutrição – quanto o seu cavalo realmente precisa por dia.
• Receitas de petiscos para cavalos – nossa coleção original de receitas dos leitores, algumas delas bem mais doces do que estas.

Não somos veterinários. Se o seu cavalo tem um distúrbio metabólico, histórico de laminite ou qualquer dieta especial, consulte primeiro o veterinário sobre novos petiscos.