Noções básicas sobre cavalos

Receitas de petiscos para cavalos

· The Equinest

Com a nossa própria comida tão corrompida por ingredientes transgênicos ultraprocessados e adoçantes em xarope, não há dúvida de que a comida dos nossos animais está na mesma situação (e provavelmente pior).

Sou totalmente a favor de dar petiscos ao seu querido equino, mas é importante garantir que você o está alimentando de forma limpa. A melhor maneira de fazer isso é preparar os petiscos você mesmo (psiu, isso pode até fazer você economizar).

Tantas listas

Vasculhei a internet para encontrar o máximo de receitas de petiscos que pude; por sorte, não sou a primeira pessoa a escrever sobre isso, então consegui achar algumas listas fantásticas.

Algumas das receitas pedem balas de hortelã e outros doces. Eca, você deve evitar dar doces industrializados ao seu cavalo. Procure também usar ingredientes orgânicos e sem transgênicos sempre que possível, para ter o melhor sabor e os maiores benefícios para a saúde.

Pessoas cozinhando
Biscoitos fáceis para cavalos

1 xícara de cenoura ralada
1 maçã
2 colheres de sopa de óleo de milho
1/4 de xícara de melaço
1 colher de chá de sal
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de farinha

Preaqueça o forno a 350 graus. Misture a cenoura, a maçã, o óleo de milho e o melaço. Incorpore o sal, a aveia e a farinha até ficar bem misturado. Espalhe a massa em uma só peça sobre uma assadeira untada. Asse por 20 minutos, até dourar. Deixe esfriar, quebre em pedaços e sirva.

O My Equine Source tem uma categoria inteira dedicada a receitas de petiscos.

Cenouras
Crocantes de cenoura assados

2 cenouras raladas
1 maçã ralada
1/3 de xícara de melaço
3/4 de xícara de farinha
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de água
3/4 de xícara de farelo
3/4 de xícara de aveia

Preaqueça o forno a 400 graus. Unte generosamente uma forma de muffins. Misture as cenouras e as maçãs em uma tigela com o melaço, o farelo, o açúcar mascavo, a água, a farinha e a aveia. A mistura deve ficar com uma consistência grossa, de massa. Acrescente mais farelo, se necessário. Distribua a massa na forma de muffins com uma colher, polvilhe cada muffin com açúcar mascavo e asse no forno por 30-50 minutos, até ficarem bem assados.

Esta receita foi enviada ao Moniteau Saddle Club por Leah, de Ohio.

Farinha
Brownies

2 xícaras de fubá
3 xícaras de ração doce
1 xícara de farelo
1 xícara de farinha
2 colheres de chá de sal
½ xícara de purê de maçã
½ colher de chá de fermento em pó
1 xícara de melaço
1/3 de xícara de água
3 cenouras

Preaqueça o forno a 350º. Unte generosamente uma forma de bolo e reserve. Em uma tigela grande, misture o fubá, duas xícaras da ração doce, o farelo, a farinha e o sal. Em outra tigela, misture o purê de maçã, o fermento em pó, o melaço e a água e, em seguida, incorpore à mistura seca. Misture muito bem. Corte as cenouras em tiras finas com um descascador de legumes. Acrescente à mistura. A mistura ficará bem pesada e um pouco seca. Pressione a massa na forma de bolo untada. Espalhe por cima a xícara restante de ração doce e pressione levemente contra a massa. Asse por 30 minutos.

As duas receitas acima vêm daquela que talvez seja a lista mais completa de receitas de petiscos que consegui encontrar, em um site bem pequenininho.

Fatias de maçã e suco
Muffins do pasto

4 quartos de ração doce
2 xícaras de farelo
2 xícaras de aveia crua
1 lata de suco de maçã concentrado congelado
5-6 cenouras picadas
3 maçãs picadas
2 xícaras de uvas-passas
1 pote de melaço
1 pote de xarope de milho
1 ¼ xícara de purê de maçã
2-3 xícaras de óleo de milho
2 colheres de sopa de fermento em pó
Farinha
Água

Em uma tigela enorme, junte a ração doce, o farelo, a aveia, o suco de maçã, as cenouras, as maçãs, as passas, o melaço, o xarope de milho, o purê de maçã, o óleo de milho e o fermento em pó. Acrescente farinha e água, alternando, até obter uma massa parecida com a de bolo, bem pedaçuda. Borrife óleo nas formas de muffins e coloque a massa às colheradas. Eles crescem um pouco, então não encha demais. Asse a 350º por 10-15 minutos. Deixe esfriar sobre papel-toalha. Ou você pode despejar a massa em uma assadeira grande (bem untada!) para fazer barrinhas. Asse até o centro ficar seco e firme (provavelmente 30-60 minutos, dependendo da assadeira e da quantidade de massa). Deixe esfriar de um dia para o outro. Corte em quadrados. Rende uma quantidade enorme.

Açúcar mascavo
Biscoitos de ração doce para cavalos

4 xícaras de ração doce
1/4 de xícara de açúcar mascavo
3 xícaras de melaço
2 cenouras raladas
2 maçãs raladas
1/2 xícara de farinha
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Preaqueça o forno a 400 graus e misture todos os ingredientes, menos o açúcar de confeiteiro. Faça bolas grandes e achate-as sobre uma assadeira untada. Asse por 20 minutos, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Esta receita é do Front Range Frenzy e é uma das muitas que estão na página de receitas deles.

Muito obrigado

Obrigado a todos que publicaram suas receitas e, se algum de vocês tiver uma ótima para compartilhar, queremos conhecer! Se você simplesmente não tem tempo para preparar petiscos caseiros, confira esta ótima lista de marcas de rações e petiscos orgânicos.

Noções básicas sobre cavalos

Traduzido do inglês. Ler o original