Recetas de golosinas para caballos

Con nuestros propios alimentos tan adulterados por ingredientes transgénicos ultraprocesados y edulcorantes en forma de jarabe, no cabe duda de que la comida de nuestros animales está igual (y probablemente peor).

Estoy totalmente a favor de darle golosinas a tu querido caballo, pero es importante asegurarte de que lo alimentas de forma sana. La mejor manera de hacerlo es preparar tú mismo las golosinas (psst, puede que incluso te ahorre dinero).

Tantas listas

Rastreé la web para encontrar todas las recetas de golosinas que pude; por suerte, no es la primera vez que alguien escribe sobre esto, así que encontré algunas listas fantásticas.

Algunas de las recetas llevan caramelos de menta y otras golosinas. ¡Puaj! Deberías evitar darle caramelos procesados a tu caballo. Procura también usar ingredientes ecológicos y sin transgénicos siempre que puedas, para conseguir el mejor sabor y los mayores beneficios para la salud.

Galletas fáciles para caballos

1 taza de zanahoria rallada
1 manzana
2 cdas. de aceite de maíz
1/4 taza de melaza
1 cdta. de sal
1 taza de copos de avena
1 taza de harina

Precalienta el horno a 350 grados. Mezcla la zanahoria, la manzana, el aceite de maíz y la melaza. Incorpora la sal, la avena y la harina hasta que todo quede bien mezclado. Extiende la masa en una sola pieza sobre una bandeja de horno engrasada. Hornea durante 20 minutos, hasta que esté dorada. Déjala enfriar, pártela en trozos y sirve.

My Equine Source tiene toda una categoría dedicada a recetas de golosinas.

Crujientes de zanahoria al horno

2 zanahorias ralladas
1 manzana rallada
1/3 taza de melaza
3/4 taza de harina
1/2 taza de azúcar moreno
1/2 taza de agua
3/4 taza de salvado
3/4 taza de copos de avena

Precalienta el horno a 400 grados. Engrasa bien un molde para muffins. Mezcla en un bol las zanahorias y las manzanas con la melaza, el salvado, el azúcar moreno, el agua, la harina y la avena. La mezcla debe tener una consistencia espesa y pastosa. Añade más salvado si hace falta. Reparte la masa en el molde para muffins con una cuchara, espolvorea cada muffin con azúcar moreno y hornea durante 30-50 minutos, hasta que estén bien hechos.

Leah, de Ohio, envió esta receta a Moniteau Saddle Club.

Brownies

2 tazas de harina de maíz
3 tazas de pienso dulce
1 taza de salvado
1 taza de harina
2 cucharaditas de sal
½ taza de compota de manzana
½ cucharadita de polvo de hornear
1 taza de melaza
1/3 taza de agua
3 zanahorias

Precalienta el horno a 350º. Engrasa bien un molde para bizcocho y resérvalo. En un bol grande, mezcla la harina de maíz, dos tazas del pienso dulce, el salvado, la harina y la sal. En otro bol, mezcla la compota de manzana, el polvo de hornear, la melaza y el agua, y luego incorpóralo a la mezcla seca. Mézclalo todo bien. Corta las zanahorias en tiras finas con un pelador. Añádelas a la mezcla. Quedará una mezcla muy pesada y algo seca. Presiona la masa en el molde engrasado. Espolvorea por encima la taza de pienso dulce restante y presiónala ligeramente sobre la masa. Hornea durante 30 minutos.

Las dos recetas anteriores proceden de la que quizá sea la lista de recetas de golosinas más completa que pude encontrar, en un sitio web bastante pequeño.

Muffins de pradera

4 cuartos de galón de pienso dulce
2 tazas de salvado
2 tazas de copos de avena secos
1 lata de concentrado de zumo de manzana congelado
5-6 zanahorias picadas
3 manzanas picadas
2 tazas de pasas
1 tarro de melaza
1 tarro de jarabe de maíz
1 ¼ tazas de compota de manzana
2-3 tazas de aceite de maíz
2 cucharadas de polvo de hornear
Harina
Agua

En un bol enorme, mezcla el pienso dulce, el salvado, la avena, el zumo de manzana, las zanahorias, las manzanas, las pasas, la melaza, el jarabe de maíz, la compota de manzana, el aceite de maíz y el polvo de hornear. Añade harina y agua, alternándolas, hasta obtener una masa tipo bizcocho con muchos tropezones. Rocía los moldes para muffins con aceite y rellénalos a cucharadas. Suben un poco, así que no los llenes demasiado. Hornea a 350º durante 10-15 minutos. Déjalos enfriar sobre papel de cocina. También puedes verter la masa en una bandeja de horno grande (¡bien engrasada!) para hacer barritas. Hornea hasta que el centro esté seco y firme (probablemente 30-60 minutos, según la bandeja y la cantidad de masa). Déjalo enfriar toda la noche. Córtalo en cuadrados. Con esta receta sale una cantidad enorme.

Galletas de pienso dulce para caballos

4 tazas de pienso dulce
1/4 taza de azúcar moreno
3 tazas de melaza
2 zanahorias ralladas
2 manzanas ralladas
1/2 taza de harina
Azúcar glas para espolvorear

Precalienta el horno a 400 grados y mezcla todos los ingredientes, excepto el azúcar glas. Forma bolas grandes y aplánalas sobre una bandeja de horno engrasada. Hornea durante 20 minutos, deja enfriar y espolvorea con azúcar glas.

Esta receta es de Front Range Frenzy y es una de las muchas que tienen en su página de recetas.

Muchas gracias

Gracias a todos los que publicaron sus recetas y, si tienes una buena receta para compartir, ¡cuéntanosla! Si simplemente no tienes tiempo para preparar golosinas caseras, echa un vistazo a esta estupenda lista de marcas de piensos y golosinas ecológicos.

Nociones básicas sobre el caballo