Raifort (Horseradish)
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Noms
Cochlearia armoracia
Description
Plante vivace pouvant atteindre cinq pieds de haut. Les feuilles sont simples, alternes et dentées. Les fleurs sont petites et blanches, à quatre pétales.

Niveau de risque
Uniquement en période de sécheresse ; plante peu appétente. Elle doit être consommée en grandes quantités pour être toxique.
Parties toxiques
La racine.

Symptômes
Troubles gastro-intestinaux, transpiration accrue, manque de coordination, faiblesse, désorientation.
Danger
Contient des glucosinolates qui irritent l’appareil digestif.

Plus d’informations
*Précisons que nous ne sommes pas vétérinaires. Ces informations sont rédigées spécifiquement pour les chevaux et ne sont fournies qu’à titre indicatif. Si vous pensez que votre cheval a mangé quelque chose de toxique, appelez immédiatement votre vétérinaire.
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Traduit de l’anglais. Lire la version originale