Avoine (Oats)
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Noms
Avena sativa, avoine de mer
Description
Graminée annuelle poussant en touffes. Les grains se forment dans une panicule terminale lâche.

Niveau de risque
Élevé chez les animaux vivant près de champs d’avoine ou nourris au foin d’avoine. Le foin doit être correctement séché et conservé pour éviter tout problème de toxicité.
Parties toxiques
Toutes les parties de la plante sont toxiques.

Symptômes
Difficultés respiratoires, irritation de la peau, anxiété, troubles gastro-intestinaux, paralysie, convulsions, mort.
Danger
L’avoine peut causer trois problèmes différents :
a) Elle peut accumuler des nitrates, qui empêchent le sang de transporter efficacement l’oxygène.
b) Le contact direct avec l’avoine fraîche ou la paille d’avoine, ou leur ingestion, peut provoquer une photosensibilisation des zones de peau non pigmentées, sans que l’on sache lequel des deux en est la cause.
c) Un foin d’avoine mal séché peut donner de l’avoine moisie (avoine charbonnée), qui peut provoquer paralysie et convulsions et peut être mortelle.

Plus d’informations
Faculté de médecine vétérinaire de l’université Purdue
*Précisons que nous ne sommes pas vétérinaires. Ces informations sont rédigées spécifiquement pour les chevaux et ne sont fournies qu’à titre indicatif. Si vous pensez que votre cheval a mangé quelque chose de toxique, appelez immédiatement votre vétérinaire.
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Traduit de l’anglais. Lire la version originale