Ciboulette (Chives)

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Ciboulette

Nom

Allium schoenoprasum

Description

Pousse en touffes. Les feuilles sont rondes et creuses, et atteignent 9 pouces de long. Les tiges sont fermes, lisses et vert foncé. Les fleurs forment des boules violettes / roses.

Ciboulette

Niveau de risque

Uniquement en période de sécheresse ; la plante est peu appétente. La ciboulette est cependant assez toxique pour qu’il faille en tenir vos chevaux éloignés (elle n’est pas toxique pour l’homme et s’utilise couramment en cuisine).

Parties toxiques

Toutes les parties de la plante sont toxiques.

Ciboulette

Symptômes

Faiblesse, gencives pâles ; c’est généralement une lente perte de sang par des plaies secondaires qui provoque les symptômes.

Danger

Contient un composé toxique, le disulfure de N-propyle (ou allicine), qui endommage les globules rouges et provoque une anémie.

Ciboulette

Plus d’informations

Canadian Poisonous Plants Information System

*Précisons que nous ne sommes pas vétérinaires. Ces informations sont rédigées spécifiquement pour les chevaux et ne sont fournies qu’à titre indicatif. Si vous pensez que votre cheval a mangé quelque chose de toxique, appelez immédiatement votre vétérinaire.

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Traduit de l’anglais. Lire la version originale