Sarrasin (Buckwheat)
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Noms
Eriogonum
Description
Une plante herbacée vivace aux feuilles lobées ; les fleurs sont blanches et forment des boules à l’extrémité de chaque tige.

Niveau de risque
Uniquement en période de sécheresse ; la plante est peu appétente.
Parties toxiques
Principalement les feuilles, mais les autres parties de la plante peuvent contenir de faibles quantités de toxine.

Symptômes
Photosensibilisation, douleurs abdominales, irritation de la bouche et de la gorge, spasmes musculaires.
Danger
Contient de la fagopyrine, qui provoque une sensibilité à la lumière du soleil.

Plus d’informations
*Précisons que nous ne sommes pas vétérinaires. Ces informations sont rédigées spécifiquement pour les chevaux et ne sont fournies qu’à titre indicatif. Si vous pensez que votre cheval a mangé quelque chose de toxique, appelez immédiatement votre vétérinaire.
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Traduit de l’anglais. Lire la version originale